** ASRAM Jóga és Meditációs Központ

Hamvas Béla szerint: „a test a lélek bázisa”. A fizikai testünkkel szerzett tapasztalataink hatással vannak lelkiállapotunkra és szellemiségünkre is. Ha jól bánunk a testünkkel, akkor lelkünk és szellemünk is fejlődik. De mit tehetünk még a mozgáson kívül? Azzá leszel, amit eszel, tartja a mondás. Ezért nagyon fontos, hogy a táplálkozásunkra is nagy hangsúlyt fektessünk.

Tematika

1, E számok rejtélye, táplálkozási piramis, bio alapfogalmai

Mire kell ügyelni az összetevők vizsgálatánál? Milyen arányban kell a különböző tápanyagokat fogyasztani, hogy megőrizzük az egyensúlyt? Bio ABC, mitől bio a bio? Érdemes-e hinni a bio ígéreteinek?

2, Gabonák, glutén érzékenység, rostok szerepei

A gabonák helye a táplálkozásban. A gabonák fajtái, felhasználhatóságuk, rost dús táplálkozás. Mire ügyeljenek a glutén érzékenyek.

3, Fehérje pótlás vegetáriánusoknak, szója, tejallergia

Fehérjék szerepe a táplálkozásban. Túlzott fehérjefogyasztás következményei. Milyen fehérjéket fogyasszanak a vegetáriánusok?

4, Folyadékbevitel: gyümölcslevek, teák

Hogyan és mivel pótoljuk a folyadékveszteségünket? A teák csoportosítása, gyümölcslevek fajtái.

5, Édesítés, sózás, ételízesítők

Mit használjunk fehércukor helyett? Mennyi só kell az ételeinkhez? Van-e különbség a sók között? A különböző ételízesítők összetevői.

6, Böjtök, táplálkozási irányelvek, különböző diéták

Mikor mivel és mennyit böjtöljünk? A különböző táplálkozási irányelvek és diéták összehasonlítása.

A tanfolyam díja: 10.200 diák: 8700,-

Vezeti: Bokor Rita természetgyógyász

ASRAM Jóga és Meditációs Központ

1024 Budapest, Ady Endre u. 1. I. em. Tel: 0620-552-6564 www.jogakozpont.hu